Kochen und Backen

Leckeres Gemüse verbessert als Beilage alle Gerichte. Dennoch mögen es nicht alle, wenn die Schale noch...

Wer heiße Mahlzeiten und Getränke nach der Zubereitung erst einmal auf dem Tisch platziert, benötigt Topflappen....

Die Zubereitung eines Teigs erfordert oft, dass Butter und Zucker richtig schön schaumig geschlagen werden. In...

Es gibt nichts Besseres als einen frisch gepressten, leckeren Saft aus Obst und Gemüse, z.B. Apfelsaft....

Butter schaumig zu schlagen, ist eine Grundfertigkeit beim Backen von Kuchen und anderen Leckereien. Doch wann...

Backen mit Rosenwasser – eine alte Tradition Rosenwasser ist ein sehr altes Gewürz, das schon seit...

Grundrezept für Sauerkraut Sauerkraut ist eines der ältesten und beliebtesten fermentierten Lebensmittel und seit Jahrhunderten Teil...